破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞肉馅(xiàn)吗是(shì)可以绞肉的。

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破(pò)壁机(jī)能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是(shì)料理机、果(guǒ)汁(zhī)机、豆浆机等(děng)机器的升级版，一般是可以用来(lái)绞肉的(de)，但是绞肉一般不(bù)需要(yào)打得(dé)那么碎，所以(yǐ)不需要用那么高(gāo)的(de)转(zhuǎn)速(sù)，而(ér)且破壁机的刀片一般是钝刀，所以打出来(lái)的(de)肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但(dàn)是因为(wèi)肉具有一定的腥味(wèi)，所以在(zài)绞肉的(de)时候建议最好是用另外的杯(bēi)子(zi)，避免(miǎn)和(hé)打(dǎ)果汁、豆浆(jiāng)的(de)杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞(jiǎo)肉，但是使用(yòng)过程中不能(néng)加水。

　　再就是破壁(bì)机不(bù)是(shì)专(zhuān)门的(de)绞肉机器，所以(yǐ)每次加入的肉量(liàng)不(bù)能太多，需要分几(jǐ)次进行，最好将肉切得(dé)小一些，将食材放入破壁机(jī)之(zhī)前需(xū)要进行适当的(de)摔(shuāi)打(dǎ)，这样打出(chū)来的肉泥(ní)更有质感和弹性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉(ròu)块紧贴(tiē)杯(bēi)底(dǐ)，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机的使用过程中的(de)电压是(shì)比较强的，所以这个时候(hòu)还要注(zhù)意的一个问题就是用电的安全，还有(yǒu)破壁机是一个靠转(zhuǎn)速来工作(zuò)的电器(qì)，所以(yǐ)在(zài)运(yùn)行(xíng)的过程中会产生热量，所以要想(xiǎng)很好(hǎo)的(de)保护自己的(de)破壁机的话(huà)，就一定要好好的使用(yòng)，最(zuì)好(hǎo)可以(yǐ)在(zài)较短的时间里操作完。

　　如(rú)果(guǒ)要连续的(de)工作最好也是可以休息缓(huǎn)冲一(yī)下，这(zhè)也是一(yī)种保养。

　　在在工作的时候一(yī)定(dìng)不能(néng)处于一个干烧的状态，这样非(fēi)常的容易烧(shāo)坏，然后就会完全坏掉，在使用的(de)时候(hòu)一定要给(gěi)破(pò)壁机加满(mǎn)水，在温(wēn)度(dù)比较高的时候就不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-破(pò)壁机

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